KROKIETY ZIEMNIACZANE Z TWAROGIEM

Złociste krokiety z ziemniaków z dodatkiem twarogu oraz smażonej cebulki i majeranku. Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku.

Składniki

• 500 g ziemniaków
• 200 g twarogu półtłustego
• 1 cebula
• 1 duże jajko
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1 szklanka + 1 łyżka bułki tartej
• 1 łyżka majeranku
• sól, pieprz
• olej do smażenia