6 stycznia 2022

Krokiety imprezowe w chrupiącej panierce – hit wszystkich spotkań

Krokiety imprezowe w chrupiącej panierce z farszem z pieczarek, szynki, papryki konserwowej i sera żółtego są obłędnie pyszne i nie mają sobie równych. Świetnie sprawdzą się jako przekąska na ciepło – można je wcześniej przygotować, a przed podaniem tylko usmażyć w panierce.

Składniki

Naleśniki:

  • 3 szklanki mleka (szklanka o pojemności 220 ml)
  • 1,5 szklanki wody (niegazowanej)
  • 3 szklanki mąki pszennej (typ 450 lub 500)
  • 2 jajka
  • łyżka oleju
  • szczypta soli

Farsz:

  • 200g szynki (dałam drobiową)
  • 200 g sera żółtego
  • cebula
  • 500 g pieczarek
  • 100 g papryki konserwowej
  • około 3 łyżki ketchupu
  • sól, pieprz

Panierka:

  • około 4 jajka
  • szklanka bułki tartej
  • szklanka płatków kukurydzianych bez cukru
Obserwuj nas w Google News i bądź na bieżąco!