Kotlety mielone z mozzarellą i pieczarkami

Kotlety mielone z mozzarellą i pieczarkami to prosty przepis na nieco urozmaicone tradycyjne kotlety mielone. Są bardzo pyszne i sycące. W uzupełnieniu z ziemniakami i buraczkami stanowią smaczny domowy obiad.

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego (wołowo-wieprzowego)
  • 2 ząbki czosnku
  • jajko
  • opakowanie mozzarelli (około 120 g)
  • 5-6 pieczarek
  • 1 czerstwa kajzerka
  • sól, pieprz, papryka słodka lub ostra, natka pietruszki suszona
  • bułka tarta
  • olej
Skomentuj

Kotlety mielone z mozzarellą i pieczarkami