Kotlet z fileta indyka w zdrowej panierce kukurydzianej

Zdrowa panierka kukurydziana idealnie się sprawdzi jako zamiennik tradycyjnej panierki bazującej na bułce tartej i mące. Zobaczcie sami!

Składniki

Kotlety z filetów indyka
  • 300 g filetów z piersi indyka
  • pół szklanki płatków kukurydzianych
  • 1 jajko
  • oliwa z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • chili
  • papryka słodka
  • rozmaryn
  • oregano
Dip pomidorowy
  • 2 pomidory
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 100 ml passaty lub przecieru pomidorowego
  • 70 ml mleczka kokosowego
  • papryka słodka,
  • chili
  • kolendra
  • imbir
  • sól
  • pieprz
Skomentuj

Kotlet z fileta indyka w zdrowej panierce kukurydzianej