13 października 2021

Kostka alpejska

Czekoladowy biszkopt, krem ajerkoniakowy i bezy. Obok takiego ciasta nie da się przejść obojętnie :)

Składniki na biszkopt kakaowy

  • 4 jajka w temperaturze pokojowej
  • 140 g cukru drobnego*
  • 80 g mąki pszennej tortowej
  • 20 g skrobi ziemniaczanej (2 łyżki)
  • 4 średnio czubate łyżki kakao
  • szczypta soli
  • 1 łyżka wody
  • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w proszku (używam Inki)
Obserwuj nas w Google News i bądź na bieżąco!