27 listopada 2020

Kluski Śląskie z Mięsem

Składniki

  • 1,5 kg ziemniaków (ugotowanych)
  • 300 g mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko
  • 400 g mięsa wieprzowego (u mnie łopatka)
  • 200 g kapusty kiszonej
  • 2 duże cebule
  • 3 łyżki oliwy
  • 1/2 szklanki wody
  • sól
  • pieprz