Kaszotto Z Warzywami (300 Kcal)

Kaszotto z warzywami to bardzo zdrowa, lekka i wyjątkowo smaczna potrawa jarska na obiad. Jest polskim odpowiednikiem włoskiego risotta i zamiast z ryżu, jest przygotowane z kaszy gryczanej.

Składniki

  • 150 g kaszy gryczanej prażonej
  • spora cebula
  • papryka czerwona
  • brokuł
  • około szklanka groszku mrożonego
  • dwie szklanki bulionu warzywnego (lub drobiowego)
  • pęczek natki pietruszki
  • sól, pieprz, czosnek granulowany, suszone pomidory (przyprawa)
  • łyżka oleju

Przepis wideo

Skomentuj

Kaszotto Z Warzywami (300 Kcal)