4 stycznia 2017

Kasza jaglana z warzywami i jajkiem

Składniki

  • 3/4 szklanki kaszy jaglanej
  • ok. 1,5 szklanki wody lub bulionu*
  • 1/2 większego brokułu
  • 1 duża garść pomidorków kokatajlowtch
  • 1 niewielka szalotka (opcjonalnie)
  • 80g sera feta
  • 2-3 jajka
  • szczypta ostrej papryki
  • sól, pieprz
  • oliwa
  • Polecam użycie bulionu, który wzbogaci smak.