Moje ulubione danie z jajek. Niektórzy serwują je tylko na Wielkanoc, ja robię takie jajka dużo częściej. Proste i szybkie do wykonania. Można przygotować je wcześniej, a potem podsmażyć. Najtrudniejszym etapem przygotowania jest umiejętne przecięcie skorupek na pół, wymaga to trochę wprawy i cierpliwości, oraz ostrego noża.