2 listopada 2016

JABŁKO W CYNAMONOWYM CIEŚCIE DROŻDŻOWYM

dscn0881
Wszelkie wypieki z jabłkami,
a w szczególności drożdżowe bułeczki nimi nadziane,
 to jedne z moich ulubionych smaków dzieciństwa.
Dzisiaj w wersji trochę innej, bo zmieniły się proporcje.
Jabłka jest więcej… a ciasta mniej. :)

Składniki

  • 1 duże, wydrążone jabłko
  • łyżka syropu klonowego
  • łyżeczka masła klarowanego ghee
  • 2 łyżki poppingu z canihua (może być z amarantusa)
  • gotowe ciasto drożdżowe
  • cynamon