Gulasz z boczniaków

Szukacie pomysłów na obiad na diecie wegetariańskiej? Gulasz w wersji wegetariańskiej świetnie się sprawdzi!

[adsense

Składniki

  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki oleju
  • 2 duże cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 500 g boczniaków
  • 2-3 suszone grzyby
  • 1 łyżka majeranku
  • 2 liście laurowe 
  • 3 ziela angielskie
  • 2 łyżeczki musztarda
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki sos sojowy
  • kilka kropel soku z cytryny
  • sól
  • pieprz