GULASZ RYBNY Z DORSZA

Gulasz rybny z dorsza z dodatkiem warzyw – marchewki, cebuli, pieczarek oraz papryki, w sosie pomidorowym.

Składniki

• 500 g filetów z dorsza
• 2 marchewki
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• ok. 300 g pieczarek
• 1 papryka czerwona
• 1 puszka pomidorów krojony
• 1/2 szklanki soku pomidorowego
• 1/2 szklanki bulionu warzywnego
• 2 łyżki mąki
• 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
• szczypta papryki chili
• sól, pieprz
• sok z cytryny
• olej do smażenia
• natka pietruszki