Gołąbki z młodej kapusty, tradycyjne z mięsem i ryżem. Gołąbki z piekarnika.

Gołąbki z młodej kapusty, tradycyjne z mięsem i ryżem. Gołąbki z piekarnika.

Składniki

  •  2 główki młodej kapusty
  • 1,20 kg mięsa mielonego ( u mnie z udźca indyka )
  • 0,30 dkg ryżu
  • 2 jajka
  • 1 większa cebula
  • 2 -3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • kminek mielony
  • papryka czerwona mielona
  • domowy bulion lub rosół
  • boczek wędzony parzony
  • olej