20 lipca 2021

Gniazdka bezowe do mini Pavlova

Pyszne chrupiące gniazda bezowe, które za każdym razem wychodzą rewelacyjnie. Można je nadziewać różnymi kremami (szczególnie polecam śmietankowy, cytrynowy, miętowy oraz lawendowy) i owocami sezonowymi lub z puszki.

Składniki na gniazda bezowe

  • 6 białek w temperaturze pokojowej
  • 300 g drobnego cukru
  • 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • szczypta soli