Ekspresowy piernik na święta

Piernik  na ostatnią chwilę? Oczywiście, że można upiec :)

Składniki

piernik

  • 120 g miękkiego masła
  • 150 g cukru trzcinowego – 3/4 szklanki
  • 200 g miodu – trochę ponad pół szklanki
  • 3 jajka – oddzielnie białka i żółtka
  • 350 g mąki pszennej – 2 i 1/4 szklanki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1.5 łyżki przyprawy do piernika
  • 10 g gorzkiego kakao – 1 łyżka
  • 50 g suszonych śliwek
  • 50 g orzechów włoskich

polewa czekoladowa

  • 50 ml mleka
  • 50 g masła
  • 100 g gorzkiej czekolady
Skomentuj

Ekspresowy piernik na święta