Efektowna sałatka na przyjęcie ze szparagami i jagodowym winegretem jest tak pyszna, że nie można się powstrzymać od jej podjadania. Taka sałatka z pewnością zachwyci waszych gości, gdyż poza obłędnym smakiem, również pięknie wygląda.
Składniki
250 g zielonych szparagów (poza sezonem można wykorzystać szparagi marynowane)
250 g pomidorków koktajlowych
250 g sera białego typu włoskiego (Capresi, Capri, Capreggio – w zależności od producenta ma on różne nazwy)
główka sałaty masłowej
Winegret:
100 g jagód lub ewentualnie borówek amerykańskich (świeże lub mrożone)