Domowy Tender jak z KFC

Lubicie Tandera z KFC? To bardziej łagodna wersja Longera. Sama kanapka jest bardzo pyszna i możecie ją zrobić samodzielnie w domu :) Wykorzystajcie ten przepis!

Składniki

• 30 g drożdży
• 2 łyżki cukru
• 235 ml mleka
• 120 ml wody
• 55 g masła
• 620 g mąki pszennej
• 1,5 łyżeczki soli
• jajko
• odrobina mleka

Stripsy

• 2 podwójne piersi z kurczaka
• czosnek w proszku
• słodka papryka w proszku
• pieprz
• sól
• ok. szklanka mąki na panierkę

Ciasto

• 2 jajka
• szklanka mąki tortowej
• ok. 150 ml mleka
• pół łyżeczki soli
• pieprz

Dodatkowo

• sałata lodowa (do dekoracji można użyć ozdobnej)
• majonez
• śmietana 12% lub 18% (opcjonalnie)