Dietetyczne placki z cukinii zapiekane z serem feta

Cukinia to warzywo o wyjątkowo niskiej wartości kalorycznej – ma ona zaledwie 15 kalorii w 100 g. A jako że sezon na cukinię w pełni, to nie mogłabym nie wstawić przepisu na dietetyczne placki z cukinii, tutaj w wersji zapiekanej z niewielką ilością sera feta.

Składniki

  • 1 duża cukinia
  •  1 cebula
  •  2 ząbki czosnku
  •  2 jajka
  •  ¼ opakowania pokruszonej fety (ok 50-70g)
  •  ½ szklanka płatków owsianych
  •  ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  •  sól, pieprz, oregano, oliwa/olej
  •  śmietana/jogurt naturalny do smaku + ulubione dodatki
Skomentuj

Dietetyczne placki z cukinii zapiekane z serem feta