18 sierpnia 2021

Deser w pucharku z malinami i mascarpone

Za chwilę mają wpaść goście, a Ty nie masz pomysłu na deser? Jeśli masz śmietankę, mascarpone i owoce, w 15 minut wyczarujesz deser idealny :)

Składniki na deser z malinami i mascarpone

  • ok. 150 g świeżych malin
  • ok. 150 g borówek amerykańskich lub innych owoców
  • 15 herbatników typu petitki
  • 250 g serka mascarpone
  • 330 ml śmietanki 30%
  • 7 łyżek cukru pudru
  • ok. 50 ml nalewki malinowej lub z innych owoców (ewentualnie herbaty malinowej)
  • 1 łyżeczka kakao
  • szczypta cynamonu
  • opcjonalnie: kilka listków mięty do dekoracji