11 września 2020

Deser w pucharkach z bitą śmietaną, galaretką i kremem mascarpone

Zaskocz swych gości pysznym deserem o intrygującym wyglądzie. Deser w pucharku z bitą śmietaną, galaretką i kremem z białej czekolady oraz mascarpone z pewnością robi wrażenie :)

Składniki na krem:

  • pół tabliczki białej czekolady (ok. 50 g)
  • 150 g serka mascarpone
  • 165 ml śmietanki 30%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 30 ml gorącej wody
  • opcjonalnie: garść płatków migdałów
  • opcjonalnie: garść słonecznika