15 października 2020

Deser kawowy z malinami

Znowu coś pysznego i słodkiego na szybko. Kawa i maliny to pyszny duet.

Składniki

  • 300 ml śmietanki 30 %
  • 250 g mascarpone
  • 7 podłużych biszkoptów
  • ok 250 g malin
  • 1/2 szklanki zaparzonej kawy do nasączenia biszkoptów
  • ok 2 łyżki cukru
  • 1 płaska łyżeczka kawy rozpuszczalenej
  • starta czekolada lub kruche ciastko czy wafelek do posypania