Deser w pucharku z domową kruszonką kakaową, waniliową masą budyniową z domowego budyniu, frużeliną o smaku jabłka i mango oraz bitą śmietaną.
Składniki
Kruszonka:
- 1 niepełna szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 1/2 szklanki cukru
- 120 g zimnego masła
Budyń:
- 1 i 1/2 szklanki mleka
- 2 żółtka
- 1/2 szklanki cukru
- 1 op. cukru z wanilią
- 1 i 1/2 łyżki mąki pszennej
- 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 150 g serka mascarpone
Dodatkowo:
- frużelina – Apple & Mango In Jelly
- 200 ml śmietanki 30%
- 1 łyżka cukru pudru
- mała graść orzechów włoskich