2 marca 2021

Delikatnie miętowy krem do tortów, deserów i babeczek

Bardzo delikatny, lekki i pyszny krem z miętową nutą i drobną domieszką czekolady. Świetnie pasuje do muffinek, ciast i deserów. Torty przełożone tym kremem miętowym, będą miały łagodny smak mięty, który nie zdominuje całkowicie tortu, tylko podkreśli jego smak.

Składniki:

  • 350 ml śmietanki 30%
  • 10 czekoladek miętowych typu „After eight”
  • 250 g serka mascarpone
  • 5 łyżek cukru pudru
  • opcjonalnie: 1-2 duże listki świeżej mięty lub kilka malutkich
  • opcjonalnie: kilka listków świeżej mięty do dekoracji