Czosnek i cebula są podstawą większości smacznych dań, ale niestety nie należą do produktów o długim okresie przydatności. Zdarza się, że po kilku dniach tracą swój aromat i chrupkość, a w skrajnych przypadkach zaczynają się psuć. Istnieją jednak proste sposoby, które pozwolą zachować ich świeżość na dłużej.
Aby przedłużyć trwałość cebuli, najlepiej przechowywać ją w suchym i chłodnym miejscu, np. w spiżarni lub w lodówce. Dobrym pomysłem jest również umieszczenie jej w siatkach lub koszyczkach, które zapewnią odpowiednią wentylację. W przypadku czosnku warto pamiętać, że najlepiej przechowywać go w suchym i ciemnym miejscu, np. w spiżarni lub szafce kuchennej. Można również wykorzystać specjalne pojemniki na czosnek, które zapewnią mu odpowiednią wentylację i pomogą zachować świeżość na dłużej. Warto też unikać przechowywania czosnku i cebuli razem, ponieważ mogą wówczas przyspieszać swoje psucie. Zachowując te proste zasady, możemy cieszyć się świeżością i aromatem naszych ulubionych warzyw przez dłuższy czas.