13 września 2020

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i serem

Polecam przepis na pyszne i wyraziste w smaku danie. Cukinia faszerowana mięsem mielonym, papryką, kukurydzą i serem smakuje rewelacyjnie :)

Składniki

  • 1 dość duża cukinia (żółta lub zielona)
  • ok. 300 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
  • 100 g sera żółtego
  • pół puszki kukurydzy
  • pół czerwonej papryki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/3 łyżeczki ostrej papryki
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • kilka listków bazylii