9 grudnia 2019

Cordon Bleu

Kotlet szwajcarski czyli cordon blue to bardzo smaczne danie z nadzieniem z szynki i sera. Jeśli znudziły Wam się piersi kurczaka w panierce lub kotlety schabowe to polecam spróbować :)

Składniki na cordon blue

  • 500 g schabu bez kości
  • 100 g sera
  • 100 g szynki
  • 2 jajka
  • olej do smażenia
  • 200 g bułki tartej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • sól
  • pieprz