18 października 2020

Cielaczek – ucierane ciasto z brzoskwiniami

Cielaczek – ucierane ciasto z brzoskwiniami jest bardzo proste i szybkie do zrobienia. Ładnie się prezentuje na stole, jest pyszne, puszyste i mięciutkie.

Składniki

  • 280 g mąki pszennej (tortowej)
  • 250 g masła
  • 5 jajek (rozmiar M)
  • 180 g cukru
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki mleka
  • łyżka ekstraktu waniliowego (można pominąć)

Dodatkowo do ciasta ciemnego

  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki mleka

Ponadto

  • 350 g brzoskwiń z syropu lub innych owoców

Przygotowanie