27 października 2020

Ciasto z Wafelkami

Ciasto to jest bardzo pyszne i nie takie trudne w przygotowaniu. To świetny pomysł na coś słodkiego na weekend :) Smacznego!

Składniki

  • 5 jajek
  • 80 g cukru
  • 60 g mąki tortowej
  • płaska łyżeczka sody

Składniki na krem wafelkowy

  • 150 g dowolnych wafelków ( u mnie Estella toffi)
  • 3/4 szklanki mleka
  • 350 g serka homogenizowanego,
  • 10 łyżek mleka w proszku
  • 2 łyżki masła orzechowego – można pominąć
  • 1 łyżka kakao
  • czubata łyżeczka żelatyny
  • 1/4 szklanki gorącej wody

Składniki na krem śmietankowy

  • 350 ml śmietanki kremówki
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 1/4 szklanki gorącej wody