Ciasto z połówkami jabłek-jabłecznik inaczej

Przepyszne ciacho – do tego proste, tanie  i szybkie do przegotowania- czyli to co najbardziej lubię. Ostatnio często gościło na grupach kulinarnych i od dawna miałam zamiar je zrobić-wreszcie się za nie wzięłam i wyszło przepyszne – najlepsze ciasto z jabłkami jakie jadłam -mięciutkie ciasto, słodziutki lukier i rozpływające się w ustach jabłka – mniam. Polecam.

Składniki

• 2,5 szklanki mąki
• 1 kostka masła lub margaryny (250g)
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 łyżki cukru waniliowego
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 jajko
• 1 serek homogenizowany waniliowy(150 g)-ja dałam danio

• 9-10 jabłek średniej wielkości
• 1 łyżka śmietany 18%
• 1 szklanka cukru pudru