Ciasto bananowe z kruszonką

ciasto bananowe z kruszonka 4.jpg

Ciasto bananowe to zawsze idealne rozwiązanie, gdy w domu przeleżą nam te owoce i nikt nie chce ich jeść. A powiem, że właśnie wtedy banany są najsmaczniejsze, słodkie i mocno aromatyczne – idealne do pieczenia :)

Składniki

ciasto

  • 3 dojrzałe banany
  • 200 g (1 szklanka) cukru
  • 2 duże jajka – użyłam rozmiar L
  • 110 g oleju
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1 szklanka mleka
  • 300 g (2 szklanki) mąki
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

kruszonka

  • 100 g rozpuszczonego masła
  • 150 g (1 szklanka) mąki
  • 60 g (trochę ponad 1/3 szklanki) cukru
Skomentuj

Ciasto bananowe z kruszonką