Chleb z dynią i figami

Jesienny chleb  z dodatkiem puree i pestek z dyni oraz suszonymi figami. U mnie znika w oka mgnieniu, ledwo co udało mi się pstryknąć kilka fotek :) Chleb jest prosty i szybki do zrobienia. Polecam spróbować!

Składniki

  • 100 g puree z dyni
  • 50 g zakwasu,  płynnego
  • 50 g mąki razowej z pełnego przemiału ( pszennej, orkiszowej lub żytniej)
  • 400 g mąki pszennej typu 550
  • 5 g świeżych drożdży
  • 230 g wody
  • 10 g soli
  • 50 g suszonych fig, drobno pokrojonych
  • 30 g nasion dyni
Skomentuj

Chleb z dynią i figami