14 kwietnia 2020

Calzone – Pizzowe pierożki,pomysł na obiad

Pyszny pomysł na obiad, kolację lub lunch. Pierożki z ciasta na pizzę z farszem, który możecie zrobić z dowolnych składników jakie macie pod ręką. Do tego czosnkowy sosik i pyszne danie gotowe. Spróbujcie sami. Polecam.

Składniki

na ciasto

  • 750 g mąki pszennej
  • 15 g suchych drożdży
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 3 łyżki oliwy
  • 450 ml ciepłej wody
  • na sos pomidorowy:
  • puszka pomidorów
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii lub oregano
  • sól

na farsz

  • 250 g żółtego sera
  • 20 dag salami
  • 2 łyżki oliwek zielonych
  • 2 łyżki oliwek czarnych
  • pól cebuli
  • 5 suszonych pomidorów

na sos czosnkowy

  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 ząbek czosnek (przeciśnięty przez praskę)
  • sól i pieprz

dodatkowo

  • 1 jajko do posmarowania pierożków
  • ziała do posypania po wierzchu

Przepis wideo