Brzoskwiniowy sernik na zimno

Zapraszam na pyszny brzoskwiniowy sernik na zimno, na prawdziwym twarogu, z dużą ilością brzoskwiń i oczywiście z galaretką :)

Składniki

  • 750 g twarogu z wiaderka (dobrego, gęstego)
  • 150 g cukru
  • 6 płaskich łyżeczek żelatyny (jeśli twaróg jest wodnisty, to daj 2 więcej)
  • około 6 łyżek zimnej wody (tyle, aby zakryć żelatynę)
  • 250 ml zimnej śmietany kremówki
  • brzoskwinie z puszki
  • 75 ml syropu z brzoskwiń
  • sok z połowy cytryny
  • biszkopty
  • galaretka brzoskwiniowa
Skomentuj

Brzoskwiniowy sernik na zimno