Błyskawiczna sałatka śledziowa.

Błyskawiczna sałatka śledziowa. Świetna na różnego rodzaju okazje, oraz na co dzień. Ja bardzo lubię śledzie. Warto jeść te ryby bo są bardzo zdrowe i przy tym mało kaloryczne, ale to oczywiście zależy od sposobu ich przygotowania. Wiadomo jednak, że są źródłem białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Wspomagają odporność, zapobiegają chorobą serca i zmniejszają poziom cholesterolu.

Składniki

  • 4 filety śledziowe solone w oleju
  • 2 ugotowane średniej wielkości ziemniaki ( mogą być z dnia poprzedniego )
  • 1 mała czerwona cebula
  • 2 średnie ogórki konserwowe
  • pół pęczka szczypiorku
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka śmietany 18%
  • pieprz do smaku