10 marca 2021

Babeczki czekoladowe z miętowym nadzieniem i kremem

Czekolada i mięta to świetne połączenie. Jednocześnie słodkie i orzeźwiające. Jeśli je lubisz, wypróbuj koniecznie przepis na rewelacyjne babeczki z nadzieniem z miętowych czekoladek oraz delikatnym miętowym kremem. Po prostu pycha!

Składniki na muffinki

  • 12 czekoladek miętowych typu „After eight”
  • 160 ml wody (gorącej)
  • 2 jajka
  • 150 g cukru
  • 160 g mąki pszennej tortowej
  • 100 g oleju rzepakowego
  • 4 łyżki kakao (niezbyt czubate)
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli