Oto prosta i pyszna, zdrowa pasta do kanapek. Przygotujesz ją w bardzo prosty sposób.
Składniki
- 350-380 g fasoli mung lub innych strączków (waga ugotowanej fasolki),
- 30-40 g oliwy z oliwek,
- 50 g suszonych pomidorów,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 łyżki musztardy,
- 10 g sosu sojowego (u mnie bezglutenowy),
- 1 łyżka zielonej czubrycy (przeczytaj, czym jest zielona czubryca),
- garść posiekanej natki pietruszki.